- Анестезиология и реанимация
- Ветеринария
- Витальные функции
- Гинекология
- Дерматология
- Косметология
- Лабораторное оборудование
- Ларингоскопы
- ЛОР оборудование, инструменты
- Мебель медицинская
- Медицина катастроф
- Неонатология и педиатрия
- Медицинские инструменты
- Медицинские плакаты
- Микроскопы
- Оборудование для инвалидов
- Ортопедия и травматология
- Перчатки медицинские
- Проктология
- Расходные материалы
- Реабилитационное оборудование
- Рентгенология
- Светильники медицинские
- Стетоскопы и фонендоскопы
- Товары для диагностики и борьбы с Коронавирусом, Covid
- УЗИ
- Урология
- Физиотерапия
- Флебология и сосудистая хирургия
- Функциональная диагностика
- Хирургия
- Эндоскопия
- Стоматология
- Стерилизация и дезинфекция
- Реаниматология
- Офтальмология
- Товары для маркетплейсов
Белизномер муки РЗ-БПЛЦ-М
Белизномер муки РЗ-БПЛЦ-М: точный контроль качества на вашем предприятии
Качество муки — фундаментальный параметр, напрямую влияющий на потребительские свойства и стоимость конечных хлебобулочных и кондитерских изделий. Одним из ключевых показателей, регламентируемых стандартами, является цветность или белизна муки. Белизномер муки РЗ-БПЛЦ-М — это современный, надежный прибор, предназначенный для объективного и быстрого определения этого параметра в условиях лабораторий хлебопекарных, мукомольных предприятий, комбинатов питания и контролирующих органов.
Прибор РЗ-БПЛЦ-М обеспечивает высокоточные и воспроизводимые измерения, заменяя субъективную визуальную оценку на объективные цифровые данные. Это позволяет стандартизировать входной контроль сырья, оптимизировать процессы смешивания (купажирования) разных партий муки и гарантировать стабильно высокое качество вашей продукции.
Принцип работы и ключевые преимущества
Белизномер работает на основе принципа отражения света. Прибор измеряет интенсивность светового потока, отраженного от спрессованного образца муки, и сравнивает его с отражением от эталонной пластины. Результат выводится в условных единицах белизны, соответствующих общепринятым методикам.
Основные выгоды для вашего бизнеса:
- Повышение объективности контроля: Исключение человеческого фактора и субъективизма при оценке цвета муки. Все решения основываются на точных цифрах.
- Скорость и эффективность: Процесс измерения занимает считанные минуты, что позволяет оперативно тестировать большое количество образцов, в том числе на линии приемки сырья.
- Соответствие стандартам: Прибор помогает строго соблюдать требования ГОСТ и технических условий, что критически важно для сертификации продукции и успешного прохождения проверок.
- Контроль рецептур и стабильности: Точные данные о белизне муки разных партий позволяют точно рассчитывать рецептуры смесей, обеспечивая неизменный цвет и качество готовых изделий от партии к партии.
- Надежность и простота эксплуатации: РЗ-БПЛЦ-М отличается прочной конструкцией, понятным интерфейсом и минимальными требованиями к обучению оператора.
Области применения
Белизномер муки РЗ-БПЛЦ-М является незаменимым инструментом в любой точке цепочки, где важен контроль качества мучных продуктов:
- Мукакомольные заводы (для контроля продукции на выходе и градации по сортам).
- Хлебозаводы, пекарни, кондитерские фабрики (для входящего контроля сырья и контроля качества готовых мучных смесей).
- Крупные предприятия общественного питания и комбинаты питания.
- Научно-исследовательские и учебные лаборатории пищевого профиля.
- Лаборатории Роспотребнадзора, Россельхознадзора и других контролирующих служб.
Технические характеристики белизномера РЗ-БПЛЦ-М
| Параметр | Характеристика |
|---|---|
| Наименование модели | Белизномер муки РЗ-БПЛЦ-М |
| Измеряемый параметр | Белизна (цветность) муки в условных единицах |
| Диапазон измерений | 0–100 усл. ед. белизны |
| Погрешность измерения | Не более ±1,5 усл. ед. |
| Повторяемость результатов | Не более 0,5 усл. ед. |
| Источник излучения | Светодиод |
| Длина волны | Около 440 нм (синий спектр) |
| Время установления рабочего режима | Не более 10 минут |
| Питание | От сети 220 В, 50 Гц |
| Потребляемая мощность | Не более 15 Вт |
| Габаритные размеры (приблизительно) | Около 200 x 150 x 100 мм |
| Масса (приблизительно) | Около 1,5 кг |
| Комплектация (базовая) | Прибор, пресс-форма для образца, эталонная пластина, паспорт, руководство по эксплуатации |
| Страна-изготовитель / Бренд | Россия |
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Чем белизномер лучше визуального сравнения?
Визуальная оценка зависит от освещения, индивидуального восприятия цвета оператора и его опыта, что приводит к значительным расхождениям в результатах. Белизномер дает абсолютно объективный цифровой результат, не зависящий от внешних условий.
Нужна ли специальная подготовка образца?
Да, для измерения муку необходимо спрессовать в специальную таблетку-образец с помощью пресс-формы, входящей в комплект. Это обеспечивает ровную поверхность и стабильную плотность, что критически важно для точности.
Как часто требуется калибровка прибора?
Перед началом измерений прибор необходимо настроить (откалибровать) по входящей в комплект эталонной пластине. Рекомендуется выполнять эту процедуру каждый раз при включении или при длительной серии измерений для гарантии точности.
Подходит ли прибор для измерения других сыпучих продуктов?
Белизномер РЗ-БПЛЦ-М специально разработан и откалиброван для измерения белизны муки. Использование для других продуктов (крахмал, порошки) может давать некорректные результаты, если методика не адаптирована.
Что входит в стандартную комплектацию?
Как правило, в базовый комплект поставки входят сам измерительный блок, пресс-форма для подготовки образцов, эталонная пластина, сетевой шнур и документация (паспорт, руководство).
Обращаем ваше внимание, что технические характеристики товара могут быть изменены производителем без уведомления. Для уточнения актуальных характеристик или деталей комплектации свяжитесь с нашим менеджером. Напишите ему на электронную почту