- Анестезиология и реанимация
- Ветеринария
- Витальные функции
- Гинекология
- Дерматология
- Косметология
- Лабораторное оборудование
- Ларингоскопы
- ЛОР оборудование, инструменты
- Мебель медицинская
- Медицина катастроф
- Неонатология и педиатрия
- Медицинские инструменты
- Медицинские плакаты
- Микроскопы
- Оборудование для инвалидов
- Ортопедия и травматология
- Перчатки медицинские
- Проктология
- Расходные материалы
- Реабилитационное оборудование
- Рентгенология
- Светильники медицинские
- Стетоскопы и фонендоскопы
- Товары для диагностики и борьбы с Коронавирусом, Covid
- УЗИ
- Урология
- Физиотерапия
- Флебология и сосудистая хирургия
- Функциональная диагностика
- Хирургия
- Эндоскопия
- Стоматология
- Стерилизация и дезинфекция
- Реаниматология
- Офтальмология
- Товары для маркетплейсов
Пречоппер F-8442
Пречоппер F-8442: Надежный помощник для профессиональной кухни
Пречоппер F-8442 — это профессиональное кухонное оборудование, созданное для быстрой и эффективной нарезки, шинковки и измельчения большого объема продуктов. Он станет незаменимым инструментом на любой коммерческой кухне: в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и заготовочных цехах, где ежедневно требуется перерабатывать килограммы овощей, фруктов, сыра и других ингредиентов.
Главное преимущество пречоппера F-8442 — его мощная производительность и универсальность. С его помощью вы сможете в разы ускорить процесс приготовления, сократить трудозатраты и обеспечить стабильно высокое качество нарезки для ваших блюд.
Ключевые выгоды для вашего бизнеса
Инвестиция в пречоппер F-8442 — это вложение в эффективность вашей кухни. Вот какие задачи он решает:
- Экономия времени и сил: Заменит рутинный ручной труд. Нарезка мешков лука, капусты или моркови перестанет быть проблемой и займет считанные минуты.
- Повышение производительности кухни: Позволяет быстро подготовить ингредиенты для салатов, супов, рагу, начинок и гарниров, что особенно важно в часы пик.
- Идеальная консистенция: Обеспечивает однородную и аккуратную нарезку, шинковку или измельчение, что важно для презентации блюд и соблюдения рецептуры.
- Универсальность применения: Работает с широким спектром продуктов: от твердых овощей (картофель, свекла) до мягких (помидоры, зелень) и сыра.
- Простота в эксплуатации и обслуживании: Конструкция продумана для удобства повара. Съемные части легко моются, а замена режущих дисков занимает секунды.
Принцип работы и комплектация
Пречоппер работает по принципу принудительной подачи продукта к вращающимся ножам с помощью толкателя. Это обеспечивает безопасность оператора и контролируемую обработку. В стандартную комплектацию, как правило, входит набор сменных режущих дисков (терок), которые позволяют получать разные виды нарезки: соломку, кубики, ломтики, шинковку и даже тесто.
Технические характеристики Prechapper F-8442
| Параметр | Характеристика |
|---|---|
| Тип устройства | Профессиональный пречоппер (овощерезка, протирочная машина) |
| Бренд / Модель | Fimar / F-8442 |
| Страна изготовитель | Италия |
| Напряжение питания | 220-240 В, 50/60 Гц |
| Потребляемая мощность | 550 Вт |
| Производительность | До 300 кг/ч (зависит от продукта и типа нарезки) |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Материал режущих элементов | Нержавеющая сталь |
| Количество оборотов | Около 370 об/мин |
| Габариты (ШхГхВ), приблизительно | 350 x 450 x 450 мм |
| Вес, приблизительно | 23 кг |
| Загрузочный бункер | Емкость ~5 литров |
| Тип управления | Кнопочный (Вкл/Выкл) |
| Комплектация (базовая) | Набор режущих дисков (4-6 шт.), толкатель, приемная емкость |
Области применения на кухне
- Нарезка овощей: Картофель фри, соломка для рататуя, кубики для супов, тонкие ломтики для запекания, шинкованная капуста для салатов.
- Измельчение: Приготовление фруктовых пюре, томатной массы для соусов, измельчение орехов или сухарей для панировки.
- Работа с сыром: Идеально подходит для натирания твердых сыров (пармезан, чеддер) в больших объемах.
- Приготовление теста: Некоторые модели дисков позволяют обрабатывать тесто для клецек или пельменей.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Насколько безопасен пречоппер в работе?
Устройство оснащено системой принудительной подачи с толкателем, что исключает контакт рук с режущими дисками во время работы. Все движущиеся части закрыты корпусом.
Сложно ли мыть пречоппер?
Нет. Ключевые рабочие части — бункер, режущая головка, диски и толкатель — легко снимаются и моются под проточной водой или в посудомоечной машине (если это допускает производитель).
Какая гарантия на оборудование?
Стандартная гарантия от производителя Fimar составляет 12 месяцев на электронные компоненты и 24 месяца на механические части. Рекомендуем уточнять условия у продавца.
Можно ли докупить дополнительные диски для нарезки?
Да, производитель и сторонние компании предлагают широкий ассортимент сменных дисков для различных видов нарезки, что расширяет функционал устройства.
Подходит ли он для домашнего использования?
F-8442 — это профессиональное оборудование с высокой производительностью, рассчитанное на коммерческие нагрузки. Для дома он будет избыточен, лучше рассмотреть бытовые аналоги.
Обращаем ваше внимание, что технические характеристики товара могут быть изменены производителем без уведомления. Для уточнения актуальных характеристик или деталей комплектации свяжитесь с нашим менеджером. Напишите ему на электронную почту